鳥取市の鳥取港で3月16日、
巨大な深海魚オオクチイシナギが水揚げされた。
一般的なサイズは体長40~50cmとされる中、
なんと、体長171cm重さが110kgもあったという。
出典:https://headlines.yahoo.co.jp/
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水深400~600メートルに生息しているが、
偶然、水深95メートルの同市青谷町沖の漁網にかかった。この時期は深海同様に水温が低いため、
上がってきたという。市場でも注目を集め、5万円で競り落とした仲買人は
「珍しいから買った。鍋ならば最低でも200人前になる」
売り先はすぐに見つかったという。
参考元 ヤフーニュース 以下全文を読む
URL:https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180317-00000004-asahi-soci
200人前って凄まじいね((((;゚Д゚))))
そんなデカイ深海魚が存在するのか!?
調べたらこのオオクチイシナギ
肝臓に毒があるみたいで、
多量のビタミンAを含んでいるので
肝臓を食べると急性のビタミンA過剰症
つまりは食中毒を起こす恐れがあるという。
ビタミンA過剰症で、頭痛、嘔吐、発熱などの症状が、
食後30分~12時間程度であらわれるといわれているので
絶対に食べてはいけない!!
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1日前
そんなに安いの!?
1日前
マグロの110キロとはずいぶんちがうお値段で
1日前
クエっぽい。
見た目似てても味はかなり違うからなんとも言えないけど、まだ未食なので食べてみたい。
1日前
これがクエだったら大変な値段。
1日前
クエとかと違って、特別に旨いというほどではない。
ただ、大きいから目を惹くよね。
解体して鍋にする前に、食べる人に丸のままで見てもらえるような演出があるといいかも。
1日前
イシナギは和歌山でも釣れるけど部位によってはビタミンAやったかが多すぎてお腹壊すらしいね(涙
1日前
よく「◯◯人前」という表現を使うけど、これで大きさをイメージできる人っているのかなぁと思う。
そもそも鍋1人前ってどれぐらいの量かすら想像できない。
1日前
相撲部屋なら10人前。
1日前
胆は食べたらあかんってテレビニュースで言うてたね!
でも刺身では食べれないのかな?
1日前
イシナギって、暖海性の太平洋側の深海魚ってイメージが強かったけど日本海側でも獲れるのか
23時間前
五万円か。たいした魚じゃないんだね。
1日前
大きいのはお腹壊すって言われたけど。
フライで食べたことがある、しっとりした白身ですけど味は覚えて無いですね。
まあ普通です。
1日前
確かに口が大きい。
1日前
味はどうなのかな。。。
きっとお店やってる方が買われたんだろうけど、お客さんにどう説明して提供するんだろう?ふとそんな疑問が。。。
1日前
これは是非とも食べて見たい。身が臭くないのと、鮮度が良ければ、刺身で食べれそうな気がするな。
1日前
旅館に卸すんでしょうね。
1日前
たしか、肝臓は食中毒の原因で取引禁止の市場もあったよーな。
1日前
>一般的なサイズは体長40~50センチだが、体長171センチ、
昨晩のニュースでインタビューに答えたこの仲買人が「ヌシ」って言ってたけど、これだけ育ってるなら確かにヌシだわ
1日前
ひらめ釣りの外道でイシナギが6kgの釣れたことがあったけど、あまり美味しいとは思わなかったなあ。淡白。
1日前
味はどんな感じ?
1日前
5万?安い…魚に敬意を払って欲しいもんだ。
釣るのはめっちゃ難しいんだから!
死後硬直で身が硬いから、お刺身は少し熟成させた方が良いですね。
鍋は最高でしょう。良い買い物です!
1日前
クエっぽいね。
うまそーなんだけどどーなの?
1日前
深海魚って見た目最悪ですが、意外にうまいんですよね
あと個人的にはかっこいい魚より不細工な魚の方が旨いと思います
ヒラメ、カレイ、ふぐ、金目鯛‥‥
23時間前
うまそー。
というより、きっとうまいぞ。
1日前
ちょっと食べてみたい。
何処のお店で食べれるのかな?
1日前
これよりブリ刺身が食いたくなった。
22時間前
こんなグロテスクな魚の解体ショーは見たくないな。
1日前
旨くはないよね。
1日前
主かもね。
1日前
200人前5万円
大儲けだね
10
nuron1001.com
あのー、一般に深海魚って身がどぶ臭いんですよ。後でどうなっても知らないよ。見かけは似てても止めた方がいいと思うけど。
1日前
大地震の前触れじゃなきゃ良いが。
1日前
鍋200人前か。お得だね。
1日前
味が全く期待できない。美味しかったらもっと高いだろうに・・・
1日前
普通のイシナギは、何度も釣ってるけど、
刺身も鍋も水っぽくて美味くない。
フライにして水気を飛ばすと、
フライドチキンみたいで美味い。
1日前
PE6号ぐらいならドラグ調整で頑張れるかな?
1日前
安い
23時間前
別の記事だと体色が黒に近いグレーなのに、
これだと赤っぽい色に写っている。不思議。
1日前
貴重な魚で鍋200人前できて、5万?
安いな
1日前
見た感じクエの仲間っぽいかな?
だったら白身で旨いんじゃないかな?
23時間前
五万で買って、200人前でおいくらの鍋作るのカナ?
1日前
デカっ!
ここまでデカイとシガテラとかは大丈夫なのかな?
1日前
この魚美味しいのかな
味が気になる。
1日前
「ねえねえ、お母さんは?」
「天国へ登っていっちゃったんだよ」
ってな会話が深海で交わされているのだろうか。
1日前
身にあんまり脂がのってない記憶がある
1日前
巨大深海魚ってどんな味なんでしょ?試食してみたいですね!
23時間前
まずそうだ
23時間前
クエと同じ科なので、美味いと決まってるが、安過ぎますね!
日本人は先入観を捨てるべきだと
22時間前
一人前250円かー。
1日前
鍋200人前で5万円で仕入れたら元取れるなw
1日前
オイボのこと?
23時間前
で、お味の方はいかが?(*^。^*)
1日前
ここまで大きくなるのに数十年、あるいは100年以上生きて来たろうに、それがたったの5万円・・・・
なんとも言えん気持ちになるな・・・
1日前
頭が重さの半分くらいありそう
1日前
5万で200人前なら
一人前の原価250円だな
1日前
地震の前触れですね。
1日前
希少深海魚鍋
うまそう
1日前
普通出回らない魚。だから値段がつけにくい
1日前
うまいのか
1日前
見た目がクエみたいにですが、
クエみたいに美味しければ、いいですね
1日前
旨いのか?
18時間前
見た目は美味そうだが深海魚は脂が濃いよ。
バラムツ同様食べ過ぎには要注意
1日前
やっすいなw
結構珍しいし食いでもあり、美味しい部類なんだけどな
深海魚だけに大量に摂取してはいけない部位はあるけど・・・
1日前
その仕入れ値なら美味しい。十分利益になる。
1日前
ちょうど大きさが、クロちゃんくらいなんですね!
1日前
見た目は美味しそうだけど?
誰かが先に食ってくれて感想聞いてからでないと食う気しない!
21時間前
うまいのかな?食べてみたい。
1日前
一人前で250円。
1日前
やっす
1日前
・・・・・・・・・絶滅危惧種?
乱獲し絶滅しなければいいけど。
東京湾の深海魚、大丈夫かな?
23時間前
これから浅場に上がってくる時期だね
身はパサパサ気味でクエやハタと比べると価値は落ちちゃうかな
照り焼きとかムニエルで食べてみたけど嫌いじゃないです
1日前
白身だろう 煮つけに良し 焼いて良し 揚げ良し うまそうだゾ
1日前
ほっこりニュースではなく
深海魚が人目につくとこに現れた
って面で考えると
大地震の前触れ!?
21時間前
機会があれば食べてみたいです。
1日前
ファクトとして信用できた朝日の記事。 麻生さん。
1日前
同じ話題を何日も続ける必要があるのか?
1日前
美味いのか?
1日前
刺身で食べてみたいな。どんな味なんだろ?サカナ君に聞きたい。
1日前
なんか、頭の形で見るとクエみたいだな。地元では食べられていたのかな
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